沒有寫暑假作業!!

雖然以前小學生時代放暑假都還是要寫暑假作業 (不外乎寫 X 篇的作文, 讀書心得感想, 以及參觀博物館心得報告等等), 但是隨著美國這邊學生們消遙的放假, 我的作文練習簿也跟著快樂的放暑假~

最近學校開始陸續的開學.  我想,  大概又要開始寫作文了吧...

很想逃避耶...~

new Conan O'Brien show on TBS

looking forward to it

mobile food stand

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時間: 2007 抵達德國 Hanover 的第二天
地點: Hanover 後車站街頭
人物: 那位賣香腸的阿伯. 比台灣的路邊攤還要 mobile, 不需推車!

small izakaya

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Another photo from 2006 Kyoto trip... This is a typical Japanese izakaya (居酒屋). Very small. what you see in the picture is pretty much the entire space inside this tiny restaurant, only seats about 7 customers. But very relaxed environment and good food indeed. Just exactly like what I saw in those Japanese dramas!

取錯名字的震撼

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在京都街頭偶然看到一間咖啡館, 它居然取名叫 "幹"咖啡舍.... 而且那個字還很大很顯眼...  O_o

到這邊玩的華人看到這店招牌應該是很震撼吧....

這位 Ojisan...

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...也太帥了點, 出門行頭很齊全哦 腰間還插了武士刀

仔細一看他手上拿的............. 原來是幾本壹週刊要拿到巷口給雜貨店阿婆看的呀...

Who is Ronald Wayne?

Ronald Wayne, 這個名字聽起來好像是什麼社會新聞故事裡的名字.  對於一般大眾可能從來都不會 ring a bell.

但是你一定聽過這兩個人的名字:  Steve Jobs 跟 Steve Wozniak.

哇, 這兩個響噹噹的名字當然聽過囉! 他們是 Apple Inc. 的 founders 啊. 雖然現在 Woz 早已不在 Apple, 但是也是個有錢人囉!

但是你知道嗎? 當時還有第三個 founder, 他就是這位 Mr. Wayne.

原來當時 Apple 成立時 Job 找他來設計 logo, 寫 partnership agreement, 寫 manual.  後來 Wayne 覺得風險太大就把他的 10% share 以 $800 的價錢賣掉, 然後退出了這個 partnership.  非常可惜, 當時的 10% 過了短短幾年就已經是 billion dollars 了.

Mr. Wayne 就這樣與千萬富翁擦身而過, 現在過著平凡的退休生活.  雖然他說他不曾後悔他當時 risk averse 的決定, 但是我想心底一定不是滋味吧!

去吃 Ryowa 要小心

昨天世界日報的報導: 

山景城槍口下逃過一劫

受害者被搶的那個停車場因為地點方便, 停車位也多, 所以只要是去吃 Ryowa 我就一定會停那裡.  上禮拜四我才去那裡... 搞不好歹徒那些日子就已經在那附近徘徊了....

大家去 Mountain View 要小心啊.

Where is Curly?

During a meeting today, the host was asking who joined the conference call...

host: "Hello, who just joined the call?"
person A: "this is Larry"   (Larry Hirsch, an engineering lab manager)
person B: "this is Mo"   (Mohamed Rezvani, a program manager)
....
....
....
After the roll call was done, a colleague suddenly commented:

"Where is Curly?"

Almost everyone in the room started laughing.  I didn't get it.  Then someone explained to me that this is a reference to the 3 Stooges show, and this coincidence made the perfect setting for the joke.

The 3 characters from left to right: Moe Howard, Curly Howard, and Larry Fine.

Worst Inventions

Time.com 上有個文章: The 50 Worst Inventions.  看完後不禁讚嘆人類真是聰明的生物, 除了發明很多 ground breaking 的技術和文明, 也發明了很多廢物.  這些浪費了時間, 金錢, 還為地球造出了多餘的垃圾.  而這些廢物發明還附帶著對人類文明極大負面影響的效果, 可恥啊可恥.

幾個我覺得值得一提的爛發明:

Subprime Mortgages:  堪稱這次經濟衰退的最大罪魁禍首.  無疑的是 Wall Street 產生的最爛發明之一.

Farmville:  其實我個人認為還可以包括其他的延伸產品例如: 開XX場, 神XX麻將, 各種雜七雜八的測驗小遊戲.  這些不僅浪費時間, 更加浪費 Facebook 的版面.  你有否經驗一上 Facebook 整個版面全部都只有 Farmville 的 message?  荒唐至極!  一律 block app.

Foursquare: creepy stalking app to the next generation!  enough said.

Venetian-Blind Sunglasses : Are you kidding me!!?? It is not even a glasses.  It doesn't block UV, doesn't block sunlight, oh yes, it DOES block 50% of your vision, well done!  我首推最爛發明!  而且還有個 Kanye West 代言, 哦買嘎.



Comfort Wipe: 哈哈這個東西也有人發明!

我看 Conan O'Brien

雖然我不是看那麼多的美國電視, 但是我也知道脫口秀節目是美國人重要的文化之一.  偶爾打開電視轉到譬如像 David Letterman, Jay Leno, Conan O'Brien 等等會稍微停下來看看, 但也不是特別的迷.

最近看到了 Conan 到 Google 的影片.


我還滿喜歡Conan 的搞笑方式的.   他有那種 nerdy 又 geeky 的 fuu, 難怪 high tech geeks 那麼喜歡.

而且他最近開始在 Twitter 的平台建立搞笑的另一個境界, 據他自己本人說用僅僅 140 字母也可以搞笑那真的不是那麼容易的事.  希望他過一陣子在新的 TBS Network 的 show 能有機會看.

Conan O'Brien 的 Twitter:   http://twitter.com/ConanOBrien

5-23-2010 結婚週年之法式料理新體驗 @ BAUMÈ

親愛的老婆結婚一週年快樂! 

結婚週年那天為了慶祝我們一年來的歡喜快樂, 決定讓自己奢華幾個小時.  在選擇餐廳時著實思考了一下到底是要回去吃聖誕節跟家人去的 Manresa, 還是要去嘗試新的餐廳?

Option 1:
Manresa 真的不錯吃, 不愧是 Michelin 2 Star 的餐廳.  縱使那天我是負著重病去吃, 還是覺得值的票

Option 2:
Le Papillon 也很棒.  但是還是覺得試一試新的會比較好玩. 

Optioni 3:
聽說 Chez TJ 以前不錯, 但是從 Michelin 2 Star 掉到 1 Star, 而且又聽到老妹的 expert opinion 說 "Don't go there", 就決定聽從建議.


Option 4:
BAUMÈ. 這個是老妹的朋友和他的 boss 新開的店.  他們之前分別是 Chez TJ 的 Executive Chef 跟 Pastry Chef, 聽說因為不爽 Chez TJ 的 管理方式而另闢門派.  因為我相信老妹的 taste 所以決定去試一下這個在 Palo Alto 的新餐廳.

我們點的是 5 course menu.  在上菜之前上了些麵包...

先是 walnut bread.  黃色的盤子上面的是 Olive Paste.  看起來非常像 chocolate truffles

接下來還上了別種的麵包跟 spread.  綠色的是 tofu and cilantro, 黃色的是 balsamic vinegar + mustard .  黑色麵包是 black wheat, 軟軟甜甜的很好吃.

這個還不是第一道菜, 這只是前奏而已.  但已經讓我們驚艷不已.  是 scallop sashimi

而且擺設的很特別, 兩個湯匙可以直接拿起來一口把食物吃掉.

第一道: green beans salad.  看起來很普通.  BUT!  那 green beans 吃起來非常的細膩, 好像廚師是一根根烹調似的.  黃黃的是 curry醬汁.  Yum!

第二道; corn soup.  我自己覺得很奇怪, 我講出來的是 corn soup, 平淡無奇.  可是當 waiter 上菜時講的一堆名堂聽起來真的就很屌.  10秒鐘以後我完全忘了他講的裡面 ingredient 有哪些....

但是我認得一樣東西! 那個白色的漂浮物是-------------------  鐺鐺!  爆米花!  沒錯, 廚師很 creative 的加入了玉米的另一個 variation在湯裡面.  結論: 好喝!

第三道: striped bass

第四道: fillet Mignon.  口感細嫩好吃. 外面像泡泡的是醬汁 in foam form.

...我們又被騙了. 這個在第五道上來之前是一個跟前菜很像的 lychee sashimi.

除了荔枝還有巧克力球跟百香果.  吃下去就是一個讚!

來了, 這才是真正的第五道, 也就是甜點.

這個 creation 有: chocolate sponge cake, cherry, pistachio, etc.  It's good!

餐廳還很貼心的送了我們 truffles 慶祝 anniversary.

帳單上來時還附贈了可以讓我們帶走的小甜點.

我們覺得 BAUMÈ 不錯吃, 用餐環境佳.  雖然沒有 Manresa 讚, 但是我們相信它努力就可以賺取更多的好評.

最重要的是, 我們度過了愉快的結婚一週年!

Baumé Restaurant
201 S. California Ave, Palo Alto, CA 94306
Tel 650.328.8899
info@baumerestaurant.com

Korean Food Court

在 El Camino 跟 Lawrence交叉口有一個 Korean Food Court, 乍看之下好像不怎麼樣.  結果上次去那裡吃了晚餐發現挺好吃的!

有一家叫 Nak Kung (樂宮) 賣的韓式炸醬麵還不錯.

很大一份只要 $6~ 而且它的麵條很特別, 如下--

是綠色的養生麵條!  而且這是第一次我吃韓式炸醬麵裡面有肉的, 像之前在 Za Ziang 或者其他地方都是純素的炸醬麵居多.  拿了名片發現它有分店就在 Cupertino 美心超市廣場內...

我們在另一攤 (忘了名字) 點了烤雞 combo,

一樣也是很大一份只要 $8~  而且有我喜歡的 "chap che" -- 透明的粉條.

順帶一提, 有一個叫做 Paris Baguette 的麵包店, 它的麵包還不錯吃!

這個 Food Court 在:
3561 El Camino Real
Santa Clara, CA 95051

Nak Kung Cupertino 分店:
1163 S. De Anza Blvd
San Jose, CA 95129

your own limitation

Was watching this long video on Jake Shimabukuro performing at Google for its Musicians@Google program last night.  Check it out: (lengthy but worth it)





What amazed me (beside the dynamic on-stage charisma) was the little statements he made on his music life and view on musical instruments.  One particular statement strikes me the most:

".. instrument is what it is, it's beautiful just the way it is. We, the people who pick it up, are the ones that put limitations on the instrument.  The instruments aren't limited by themselves, and a lot of times we just have to look to ourselves to use your imaginations and expand on other ways"

this lady is having fun with her left hand technique

A cool sliding guitar video